Chateau Haut-Brion 1er Grand Cru Classé 1989, 0,75 л.

Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé 1989 — Пессак-Леоньян

Шато О-Брион в Пессаке, недалеко от Бордо, — одно из самых известных в мире винодельческих хозяйств.

История

Жан де Понтак — также известный как Джехан де Понтак — (1488-14 апреля 1589 г.) женился на 37-летней Жанне де Беллон, которая принесла в браке участки земли Haut-Brion. Первое письменное упоминание о виноградарстве на этой земле датируется 1423 годом.

Жан де Понтак построил на этом месте усадьбу в 1550 году. За свою долгую жизнь он был нотариусом, советником короля и президентом парламента Бордо. После его смерти замок Хаут-Брион перешел к его четвертому сыну, Арно II де Понтаку (1530-1605 гг.). Арно был священником и был посвящен в епископы Базаса в возрасте 27 лет. Арно II де Понтак был очень популярен среди населения, поскольку большую часть своего состояния он вложил в борьбу с бедностью среди сельского населения.

Жоффруа де Понтак (1576-1649 гг.), племянник Арно II, перенял состояние поместья после его смерти. Жоффруа любил роскошь и построил в Бордо Дом Дораде, в комнатах которого обрабатывалось большое количество золота. Великолепие этого дома уже свидетельствует об успехе торговой деятельности Haut-Brion. Его сын Арно III де Понтак (1599-1681 гг.) также прожил роскошную жизнь. Его брак с Луизой-Габриель де Ту, дочерью Председателя Парижского Парламента, открыл для него множество дверей в столице. Несмотря на конфликты, Арно III также признавал важность английского рынка вина и постоянно расширял деловые отношения с Лондоном.

Его преемник, Франсуа-Огюст де Понтак (1636-1694), стал Президентом Парламента Бордо в 1653 году. Однако он был частым гостем в Лондоне. От писателя Сэмюэля Пеписа мы узнаем, что он пил «Хо Бриан» в таверне «Королевский дуб». Он прокомментировал это 10 апреля 1663 года словами: «Здесь пили французское вино под названием «Хо Бриан», которое имеет хороший и самый специфический вкус, которого я никогда не встречал… «. Франсуа-Огюст открыл таверну «Enseigne de Pontac» в 1666 году.

Он оставил управление поместьем Бертрану Дюбуту. Его пышный образ жизни был несовместим с доходами поместья; как минимум дважды он едва не лишился своего имущества и смог спасти его только благодаря собственному влиянию и заступничеству своей жены Марии-Фелисии де Крюссоль д’Юзес. Поскольку брак остался бездетным, две трети Haut-Brion достались его сестре Терезе, а другая треть — его племяннику Луи-Арно Леконту, барону де Трезн.

Тереза де Понтак вышла замуж за Жана-Дени д’Ауледа де Лестоннака 30 сентября 1654 года. Де Лестоннак был владельцем знаменитого виноградника Шато Марго. Он умер всего через 18 дней после передачи Шато О-Брион своей жене. Его сын Франсуа-Дельфин д’Олейд де Лестоннак в итоге стал управлять обоими поместьями.

Когда неженатый Франсуа-Дельфин умер в 1746 году, наследники его сестры Катрин д’Ауледе де Лестоннак унаследовали винные владения, в которые также входило Шато де Пез в Сент-Эстефе. Катрин вышла замуж за Франсуа-Жозефа де Фюмеля 30 августа 1682 года. Однако он был убит в Ла Реоле в 1688 году в возрасте 28 лет, а Катрин умерла в 1694 году.

Таким образом, замок О-Брион перешел к ее сыну, Луи де Фюмелю († 1749 г.), который умер вскоре после того, как унаследовал его.

Жозеф де Фюмель (1720-1794), третий сын Луи, унаследовал поместье неожиданно рано. Он добавил к поместью Haut-Brion прекрасный парк, построил оранжерею и различные усадебные здания. Он также укрепил репутацию вина в Англии и при французском королевском дворе через семью де Ришелье.

В начале Французской революции его деятельность практически не пострадала. Фюмель уступил народу небольшое поместье под названием Шато Тромпетт. Однако его международные торговые связи вызвали подозрения. В конце концов, Жозеф был схвачен и обезглавлен в 1794 году.

После периода неопределенности известный государственный деятель Шарль-Морис де Талейран-Перигор купил Шато О-Брион в 1801 году и использовал хорошее качество вина в дипломатических целях. Однако политические дела оставляли ему слишком мало времени, и в 1804 году он расстался со своим виноградником.

С 1804 по 1836 год поместье принадлежало банкиру, а затем виноторговцу. 12 марта 1836 года Жозеф-Эжен Ларрье (1777-1859 гг.) купил поместье на публичной распродаже и в 1841 году присоединил к нему недостающую треть. Банкир из Парижа редко бывал на месте, но окружил себя умелой командой в Пессаке.

Когда в 1855 году на Всемирной выставке в Париже оценивались винодельческие хозяйства Бордо, выдающееся положение Haut-Brion было увенчано званием Premier Cru Classé, хотя в то время это было единственное из вновь классифицированных винодельческих хозяйств, расположенное не непосредственно на полуострове Медок, а на окраине города Бордо, в районе, который сейчас является апелласьоном Пессак-Леоньян.

Эта классификация как Premier Cru была основана на рейтинговых списках, которые велись в торговых кругах на протяжении многих лет, в соответствии с достижимыми ценами продаж вин.

Кроме Haut-Brion, только Château Lafite-Rothschild в Пойяке, Château Latour в том же городе и Château Margaux были отнесены к категории Premier Cru в официальной классификации 1855 года. В 1973 году эта группа Premier Crus была расширена за счет включения в нее Château Mouton-Rothschild, который до этого был классифицирован как второй.

Позднее судьбой поместья завладел образованный юрист Амеде Ларрье (1807-1873 гг.), но он также проводил мало времени в Бордо. Проведя два года в Соединенных Штатах после окончания учебы, он продолжал расширять англоязычный рынок.

Его сыну Эжену Ларрье (1848-1896 гг.) впоследствии пришлось бороться с болезнями виноградной лозы — филлоксерой и милдью. Когда Эжен умер бездетным, несколько племянников попробовали свои силы в управлении поместьем, но не смогли предотвратить финансовый крах. В 1923 году Банк Алжира взял на себя управление поместьем и в том же году передал его Андре Жиберу по «золотому парашюту». Эксцентричный Жибер отказался продавать вина через виноторговлю Бордо, тем самым поставив себя в роль аутсайдера. В 1934 году он предложил поместье городу Бордо в качестве подарка. Единственным условием было то, что город Бордо не должен был отказываться от поместья. В итоге переговоры затянулись, и Жибер продал Château Haut-Brion К. Дугласу Диллону.

Таким образом, поместье Haut-Brion принадлежит американской банковской семье с 1935 года (кстати, это единственное Premier Cru), как и виноградник La Mission Haut-Brion, расположенный напротив. Во Франции поместья класса Premier находятся под особой защитой закона как национальные сокровища: любой покупатель должен быть французом. Поскольку собственность на Haut-Brion не переходила из рук в руки с 1930-х годов, семья Диллон, владеющая поместьем, не затронута этим законом.

Семья Диллон полагалась на лояльность семьи Дельмас в повседневном управлении бизнесом. Haut-Brion также был включен в список Crus Classés des Graves, когда вина Graves были классифицированы в 1959 году. Однако, в отличие от других классифицированных Graves, эта классификация относится только к красному вину; белое вино из Haut-Brion не классифицируется.

Принц Роберт Люксембургский, сын Жоана Диллона, возглавляет поместье с 2008 года.

Расположение

Раньше поместье располагалось на окраине Бордо; теперь, в связи с ростом городской застройки, виноградник окружен городом и, следовательно, имеет индивидуальный микроклимат, что в конечном итоге отражается на безошибочном характере вин.

Вино

Виноградники Haut-Brion занимают 42,5 га, 45% которых засажены Мерло, 40% — Каберне Совиньон и 15% — Каберне Франк. Поместье производит около 200 000 бутылок в год своих первых и вторых вин («Bahans Haut-Brion», с 2007 года «Le Clarence de Haut-Brion»). Также производится белое вино, Haut-Brion Blanc, которое продается как редкость в количестве около 8 000 бутылок в год. Однако своей репутацией шато обязано красным винам:

В частности, винтажу 1989 года, который был оценен винным критиком Робертом Паркером в 100 баллов. Вина 1945, 1959 и 1961 годов также были отмечены 100 баллами.

Бутылки Haut-Brion имеют одну особенность: они не похожи на обычные бутылки Бордо. Они более приземистые и конические, становясь несколько толще к верху, к горлышку. С одной стороны, это делает их неповторимыми, но с другой стороны, у любителей вина регулярно возникают трудности с их хранением в стандартных системах хранения в погребе из-за другого формата коробки.